Το είδος των τροφίμων που μας παχαίνουν είναι λίγο πολύ γνωστά: τα γλυκά, το έτοιμο πρόχειρο φαγητό, οι σφολιάτες, τα τσιπς κτλ.
Παχαίνουν όμως και τα υγρά. Τα παρακάτω θερμιδοφόρα ροφήματα είναι καλό να τα αποφεύγουμε αν θέλουμε να χάσουμε ή να συντηρήσουμε σε φυσιολογικά επίπεδα τα κιλά μας.
Freddo καπουτσίνο
Ισως έχουμε την αίσθηση ότι απλώς πίνουμε τον… άκακο καφέ μας, αλλά τελικά παίρνουμε από το αφρόγαλα περισσότερες από 100 θερμίδες, και περίπου 1 γραμμάριο λιπαρών, ενώ αναλόγως με τη ζάχαρη που προσθέτουμε, οι θερμίδες αυξάνονται για κάθε κουταλάκι του γλυκού κατά 20kcal.
Φρεντοτσίνο, φραπουτσίνο
Η ταυτόχρονη παρουσία ζάχαρης, γάλακτος και σιροπιού, εκτινάσσει τις θερμίδες στις 450kcal, ενώ τα λιπαρά του φτάνουν τα 4,4 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.
Αναψυκτικά ή χυμοί με ζάχαρη
Κάθε ποτήρι (240ml) έχει 100-150kcal, αλλά αυτό που επιβαρύνει περισσότερο, είναι ότι αυτές οι θερμίδες προέρχονται αποκλειστικά από ζάχαρη.
Ενα κουτάκι αναψυκτικού μπορεί να περιέχει μέχρι και 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό να επιλέγουμε τη light εκδοχή τους ή, ακόμα καλύτερα, να περιοριζόμαστε σε ανθρακούχο νερό.
Στην περίπτωση των χυμών είναι προτιμότερο να επιλέγουμε φρούτα ή φυσικό χυμό.
Κοκτέιλ
Μπορεί να είναι δροσιστικά, ωστόσο κρύβουν παγίδες για την υγεία μας. Παρόλο που οι περισσότεροι τα θεωρούν ελαφριά, τα κρυμμένα συστατικά τους (π.χ. ζάχαρη), τα ενοχοποιούν για το υψηλό θερμιδικό τους περιεχόμενο.
Επίσης, η ανάμιξη 2 ή περισσοτέρων ποτών αυξάνει τις θερμίδες των κοκτέιλ, λόγω υψηλότερης περιεκτικότητας σε αλκοόλ. Ετσι, η ενεργειακή αξία των κοκτέιλ ξεπερνά τις 400 θερμίδες. Ενας αριθμός καθόλου ευκαταφρόνητος, αν σκεφτούμε πως η πρόσληψη 500 επιπλέον θερμίδων ημερησίως οδηγεί σε σταδιακή αύξηση του σωματικού βάρους κατά μισό κιλό την εβδομάδα.
Επιπλέον, το αλκοόλ λόγω του ότι απορροφάται σχετικά γρήγορα, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία πέψης, δημιουργεί γρηγορότερα το αίσθημα της πείνας, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η επιθυμία μας για λιπαρά/γλυκά τρόφιμα μετά την κατανάλωσή του.
Σοκολατούχο γάλα
Είναι κάτι παραπάνω θερμιδικά από την προσθήκη λίγου κακάο σε 1 ποτήρι γάλα. Το θερμιδικό του περιεχόμενο αντιστοιχεί σε 160kcal ανά ποτήρι (240ml), όπου το 75% αυτών των θερμίδων προέρχεται από σάκχαρα.
Ισοτονικά ποτά
Το θετικό τους σημείο είναι ότι ενυδατώνουν τον οργανισμό και αναπληρώνουν τους ηλεκτρολύτες (κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο και φώσφορο) που χάνουμε με την άσκηση.
Ωστόσο, τα ισοτονικά ποτά περιέχουν απλούς υδατάνθρακες (5-8%) με τη μορφή γλυκόζης, φρουκτόζης ή σακχαρόζης, που αποδίδουν 50-80Kcal ανά ποτήρι (250ml)!
Ε,τσι αν δεν είσαι από εκείνα τα άτομα που έχουν υψηλά επίπεδα δραστηριότητας και εφίδρωσης, θα ήταν προτιμότερο να τα αποφεύγεις, έτσι ώστε να γλιτώσεις από τις περιττές θερμίδες της ζάχαρης και τις αντίστοιχες βλαπτικές της επιδράσεις στην υγεία.
* Της Γεωργίας Καπώλη, κλινικού διαιτολόγου – διατροφολόγου, επιστημονικής διευθύντριας logodiatrofis.gr
Διαβάστε ακόμα:
Τα 4 φθινοπωρινά φρούτα για τη διατροφή σου
